Hamppuöljy

Impolan Kasvitilan kotimainen hamppuöljy on puhdas, aromikas ja kylmäpuristettu öljy, joka tuo ruokaan pehmeän pähkinäisen sävyn ja luonnollisen vihertävän värin. Se sisältää runsaasti pehmeitä rasvahappoja, omega-6:ta, omega-3:a sekä harvinaista GLA:ta.

Hampunsiemenöljy valmistetaan mekaanisesti kylmäpuristamalla laadukkaista kotimaisista hampunsiemenistä, jolloin sen luonnolliset aromit, E-vitamiini, fytosterolit ja kasvipigmentit säilyvät mahdollisimman hyvin. Tilaa kotimainen hamppuöljy suoraan Impolan Kasvitilalta.

Hampunsiemenöljy sisältää pehmeitä rasvahappoja

Hampunsiemenöljy tunnetaan monipuolisesta rasvahappokoostumuksestaan. Se sisältää runsaasti pehmeitä rasvahappoja sekä kahta välttämätöntä rasvahappoa: omega-6-rasvahappoihin kuuluvaa linolihappoa ja omega-3-rasvahappoihin kuuluvaa alfalinoleenihappoa.

Lisäksi hamppuöljy sisältää harvinaisempaa gammalinoleenihappoa eli GLA:ta, mikä tekee siitä kiinnostavan kasviöljyn osaksi monipuolista ruokavaliota.

Kylmäpuristus auttaa säilyttämään öljyn luonnolliset aromit ja yhdisteet, kuten E-vitamiinin, fytosterolit sekä öljyn vihertävää sävyä antavat kasvipigmentit. Lopputuloksena on aidosti luonnollinen hampunsiemenöljy suoraan kotimaiselta tilalta.

Mihin hamppuöljyä voi käyttää?

Hamppuöljy on parhaimmillaan kylmissä ruoissa ja valmiiden annosten viimeistelyssä. Sen pehmeän pähkinäinen maku sopii erityisen hyvin ruokiin, joissa öljyn oma aromi saa tulla esiin.

Käytä hamppuöljyä esimerkiksi:

• salaatinkastikkeisiin ja vinegretteihin
• dippeihin ja kylmiin kastikkeisiin
• smoothieihin
• jogurtin, rahkan tai puuron päälle
• keittojen viimeistelyyn
• pastan ja uuniruokien päälle tarjoiluvaiheessa
• valmiiden kasvisruokien, perunoiden ja viljakulhojen viimeistelyyn

Hamppuöljyä ei suositella paistamiseen

Hamppuöljy on herkkä kuumennukselle, joten sitä ei suositella paistamiseen. Lisää öljy lämpimiin ruokiin vasta kypsennyksen loppuvaiheessa tai juuri ennen tarjoilua, jotta sen maku, väri ja luonnolliset ominaisuudet säilyvät parhaimmillaan.

Hamppuöljyn säilytys

Säilytä hamppuöljy tiiviisti suljettuna ja valolta suojassa. Viileä säilytys auttaa pitämään öljyn maun raikkaana pidempään.

Kotimainen, puhdas ja lisäaineeton hamppuöljy

Impolan Kasvitilan kylmäpuristettu Hamppuöljy on 100 % kotimaisista hampunsiemenistä puristettu, lisäaineeton ja luonnollinen öljy. Se sopii sinulle, joka arvostat kotimaista ruokaa, laadukkaita raaka-aineita ja puhtaita makuja.

Tilaa kotimainen hamppuöljy suoraan Impolan Kasvitilalta ja tuo keittiöösi pehmeän pähkinäinen, kylmäpuristettu ruokaöljy arjen käyttöön.