Vihreä Linssi

Impolan Kasvitilan kotimainen vihreä linssi on ravinteikas, aromikas ja monipuolinen kasviproteiinin lähde. Tämä Suomessa viljelty vihreä täplikäs linssi sopii erinomaisesti keittoihin, patoihin, salaatteihin, kasvispihveihin sekä lisäkkeeksi sellaisenaan tai riisin tapaan.

Ainoa kotimainen vihreä linssi

Impolan Kasvitilan vihreä linssi on ainoa Suomessa viljelty kotimainen linssi. Kotimainen alkuperä tekee siitä kiinnostavan valinnan sinulle, joka arvostat lähellä tuotettuja raaka-aineita ja haluat suosia suomalaista viljelyä.

Du Puy -tyyppinen linssi

Impolan Kasvitilan vihreä linssi on du Puy -tyyppinen linssi, mutta koska se on kasvatettu Suomessa, sitä ei voida kutsua aidoksi du Puy -linssiksi. Du Puy -nimitystä saa käyttää vain Keski-Ranskassa Puyn alueella tuotetusta linssistä. Lajike on kuitenkin sama.

Käytä vihreää linssiä esimerkiksi:

• salaateissa
• keitoissa
• padoissa
• kastikkeissa
• kasvispihveissä
• lisäkkeenä sellaisenaan
• riisin tai kotimaisen viljariisin kanssa
• osana monipuolista kasvisruokavaliota

Vihreät linssit sisältävät runsaasti kasviproteiinia, kuitua ja hitaita hiilihydraatteja. Ne sopivat hyvin arjen ruokiin lisäämään täyttävyyttä ja ravinteikkuutta ilman monimutkaista valmistusta.