Vihreä Linssi

Kotimainen vihreä linssi on ravinteikas ja monipuolinen kasviproteiinin lähde, joka sopii täydellisesti keittoihin, patoihin, salaatteihin ja kasvisruokiin.

• Linssi on aromikas ja hyvin rakenteensa kypsennyksessä säilyttävä. 
• Soveltuu hyvin lisäkkeeksi riisin tapaan. Suosittelemme erityisesti käyttöä kotimaisen viljariisin (kaura-, spelt- tai ohrahelmet) kanssa.
• Soveltuu myös keittoihin, kastikkeisiin ja kasvispihveihin. Kokeile rohkeasti!
• Linssi on viljelty Suomessa Impolan kasvitilalla.
• Viljelyssä ei käytetä kasvinsuojeluaineita.
• Koska linssi on viljelty Suomessa, se ei ole aito du pyu-linssi. Tätä nimitystä saa käyttää vain Ranskassa du pyun-alueella kasvaneesta linssistä. Lajike on kuitenkin sama.