Recept

Hampaprodukter är enkla att införliva i din dagliga kost. Här är några enkla tips för att använda varje hampaprodukt. Alla produkter kan även användas i bakning.

Användningsområden för hampafrön : Tillsätt i smoothies, yoghurt eller keso. Bäst i smoothies eftersom fröna redan är krossade.
Att gro och gro.

Användningsområden för skalade hampafrön: Mycket mjuka och nötiga. Kan tillsättas i nästan vad som helst.
Tillsätt i gröt (t.ex. 1 dl havregrynsflingor och 0,25-0,5 dl skalade hampafrön), yoghurt, keso etc. Utmärkt strösslad över sallad eller till och med ovanpå en omelett.

Användningsområden för hampaolja: Utmärkt i salladsdressingar. Om smaken verkar för stark kan du blanda den med olivolja och krydda den med till exempel vitlök och citron.
Kan tillsättas direkt i gröt eller yoghurt. Många tar en eller flera matskedar om dagen som tillskott.
Hampaolja tål inte stekning så bra och bör inte användas som frityrolja. Vår kamelinaolja är utmärkt för stekning.

Användning av hampagröt: Tillsätt i yoghurt, keso eller gröt. Även lämplig som protein- och fibertillskott i smoothies.

Hampasmör
Hampasmör – ett superpålägg från hemmet. Rostade hampafrön, omega-3-olja och en nypa salt skapar ett fylligt hampasmör – det perfekta tillskottet till bröd, gröt eller smoothie. Läs mer ...
Hampapesto
Hampafröpesto – en klassisk finsk superfood. Rostade hampafrön, basilika och vitlök skapar en smakrik och näringsrik pesto som fungerar i pasta, sallader och på bröd. Läs mer ...
Hampa mjölk
Hampmjölk – en enkel och näringsrik växtbaserad mjölk. Hampmjölk görs på några minuter av antingen rostade eller blötlagda hampafrön. Prova båda versionerna och hitta din favorit! Läs mer ...
Hampa- och bondbönsbiffar
Saftiga och kryddiga biffar görs med hampafrön, bondbönor och havregryn. Smeten får sin smak från chili, paprika och spiskummin – och biffarna håller sig krispiga när några av hampafröna lämnas hela. Läs mer ...
Hampabullar
Mjuka och näringsrika bullar får sin smak och konsistens från hampmjölk, hampmjöl och en nypa hampafrön. Jäst och sirap ger fluffighet, och slutresultatet är både fullkorn och härligt saftigt. Läs mer ...